Château Carbonnieux
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Gegründet im 13. Jahrhundert von Benediktinermönchen, ist Château Carbonnieux eines der ältesten Weingüter in Bordeaux. Das in Pessac-Léognan gelegene Anwesen erlangte im 18. Jahrhundert Bekanntheit, als seine Weine in das Osmanische Reich exportiert und für ihre Qualität geschätzt wurden. Im Jahr 1956 erwarb die Familie Perrin das Weingut und begann mit der Wiederherstellung der Weinberge und seines Rufs. Das Château ist einzigartig, da es sowohl Rot- als auch Weißweine produziert, die beide in der Graves-Klassifikation von 1959 als Grand Cru Classé eingestuft wurden. Carbonnieux ist bekannt für seine eleganten, mineralisch geprägten Weißweine sowie seine strukturierten, lagerfähigen Rotweine. Heute bleibt es ein führender Erzeuger in Pessac-Léognan, der jahrhundertealte Tradition mit moderner Innovation verbindet.