Weingut: Finca Marqués de Berol (Navarra)
Weinart: Weißwein Lieblich
Rebsorte: 100% Viura (Macabeo)
Alkoholgehalt: 11% Vol.
Ausbau/Reifung: "Der Wein wird durch Kaltmazeration der Maische bei niedriger Temperatur im Edelstahltank hergestellt, gefolgt von einer langsamen alkoholischen Gärung, die durch eine Kältebehandlung gestoppt wird, um die Hefen vor Abschluss der Gärung zu eliminieren. Dieses natürliche Verfahren ergibt einen lieblichen Wein."
Restzucker: 25g/L
Flascheninhalt: 75cl.
Serviertemperatur: 6-10Cº
Aussehen: "Strohgelb, sauber und glänzend."
Verkostungsnotiz.
Duft: Dieser Wein besitzt einen ausgeprägten Sortencharakter mit intensiven Aromen von frischen Früchten, tropischen Noten und weißem Steinobst.
Gaumen: "Dieser Wein ist am Gaumen sehr angenehm, bietet ein lebendiges und frisches Erlebnis mit einem süßen Mittelteil und einem langen Abgang. Er hat einen jugendlichen Charakter, der viel Trinkfreude bereitet."
Speiseempfehlung: "Dieser Wein ist vielseitig und kann zu verschiedenen Gelegenheiten genossen werden. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt zu allen Arten von Tapas. Darüber hinaus harmoniert er perfekt mit kräftigen Fischgerichten, Pasta und Reis."
Erhältlich mit Naturkorken & Schraubverschluss
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